JENEPONTO, MATASULSEL – Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Jeneponto, bekerja sama dengan Dekranasda Jeneponto, mengadakan kegiatan pelatihan “Peningkatan Kualitas dan Labeling Produk Industri Kecil Menengah” dengan fokus pada diversifikasi produk gula merah. Kegiatan ini berlangsung selama dua hari, yaitu pada tanggal 17-18 November 2025, bertempat di Ruang Pattiro Event N Meet Kantor Pattiro Jeka, Jalan Alim Bahri, Kelurahan Empoang.

Kegiatan ini dihadiri secara langsung oleh Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Jeneponto, Manrancai Sally dan diikuti oleh puluhan peserta dari berbagai kalangan pelaku usaha lokal.

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk dan memperkenalkan teknik labeling yang sesuai untuk produk IKM, khususnya gula merah.

Pada hari pertama, peserta mendapatkan materi dari praktisi gula merah cair, Ay Yusri Palangkey, yang juga merupakan mitra dan binaan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Jeneponto. Ay Yusri berbagi wawasan mendalam tentang proses produksi gula merah cair yang berkualitas tinggi.