Irsan pun berharap event ini bisa bermanfaat bagi seluruh peserta tentunya membuka peluang lebih besar untuk memperkenalkan kopi.

Ditambahkan Koordinator MBTC, Yudhistira Negara bahwa kegiatan yang melibatkan puluhan kelompok petani kopi dari berbagai daerah di Sulawesi Selatan ini tidak hanya akan melakukan kompetisi melainkan akan memperlihatkan jenis kopi mulai dari biji muda hingga siap saji.

“Kegiatan ini akan memperkenalkan segala jenis kopi bahkan dari bibit hingga kopi siap saji,” katanya.

Kompetisi ini juga akan memperlihatkan kekompakan dalam penyajian seduhan kopi karena dilakukan oleh tim.

“Karena ini dilakukan secara tim, maka yang akan dinilai dengan pembagian waktu 5 menit persiapan, 15 menit proses dan 5 menit untuk penyelesaian,” paparnya.