Tag: Chef
-
Dispar Makassar Kerjasama Dengan PCIP Untuk Promosi Kuliner Khas Lokal
MATA SULSEL, MAKASSAR – Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Muhammad Roem, bertemu dengan Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) di Kantor Dinas Pariwisata pada 8 Oktober 2024. Pertemuan ini dilakukan untuk membahas potensi kuliner khas Makassar sebagai daya tarik pariwisata dan cara untuk mempromosikan kuliner lokal dengan lebih baik. Pada pertemuan ini, kedua belah pihak berdiskusi…
-
Dispar Makassar Terima Kunjungan Chef Dari Prancis, Promosi Kuliner Tingkat Internasional
MATA SULSEL, MAKASSAR – Dinas Pariwisata (Dispar) Makassar menerima kunjungan dari Prancis, yaitu seorang chef terkemuka pemenang Michelin Star, David Gallienne. Kehadiran David di Makassar adalah dalam rangka acara Gastronomi Prancis yang diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Prancis di Indonesia melalui Institut français d’lndonésie (FI). Kerjasama ini juga berkat kolaborasi dengan Business France Indonesia, Disciples d’Escoffier…
-
Dari Kitchen Porter ke Chef: Kisah Inspiratif Magang F&B yang Mengubah Hidup
MATA SULSEL, MAKASSAR – Berapa kali Anda mendengar cerita tentang seseorang yang memulai dari posisi paling bawah dan berhasil menjadi bintang di bidangnya? Di dunia perhotelan dan restoran, perjalanan semacam ini mungkin lebih umum daripada yang Anda kira, namun tetap saja, kisahnya selalu menarik. Bayangkan seseorang yang memulai sebagai kitchen porter, hanya melakukan tugas-tugas dasar…