Lifestyle, Matasulsel – Jelang lebaran kaum ibu mulai sibuk menyiapkan kue kering untuk sajian para tetamu. Termasuk juga di sebuah grup resep masakan yang terdapat di media sosial Facebook, sedang viral resep kue kering bentuk ulat yang imut dan tampak menggoda.

Sekilas kue dengan bentuk lucu itu berbeda dari bentuk klasik yang sudah ada. Yang jelas kue bentuk ulat imut ini menarik perhatian siapa saja karena unik serta mengundang rasa penasaran untuk mencicipi rasanya.

Apalagi bahannya hanya empat macam, membuat para ibu muda makin semangat untuk ikut praktek membuatnya. Anda juga ingin menjadikan ulat-ulat imut ini sebagai sajian untuk lebaran? Yuk simak resep praktisnya berikut ini:

Bahan:

200 gram maizena

80 ml susu kental manis warna putih (sekira 2 sachet kecil)

100 gram mentega

Coklat chips untuk menghias bagian matanya

Sedikit pasta pandan sebagai perasa dan pewarna.

Cara membuat:

Dalam wadah bersih masukkan susu kental manis putih dan mentega kemudian aduk rata dengan garpu saja.

Tambahkan maizena sedikit demi sedikit, juga pasta pandan sembari terus diaduk rata dengan spatula sampai adonan bisa dibentuk dan kalis.

Ambil adonan sejumput, bentuk lonjong panjang, lalu tekan di atas sebuah sisir (yang baru dan sudah dicuci bersih) atau garpu untuk membentuk pola bergaris.

Letakkan cokelat chips di ujungnya untuk bagian mata, lalu taruh di loyang yang telah dioles margarin sedikit.

Panggang kue ulat hingga matang, dan dinginkan kemudian tata dalam toples.

Kue kering bentuk ulat siap disantap untuk lebaran, selamat mencoba. (sidomi)